Olivolja på allt – sju gånger vi häller över

På bröd. Riktigt bröd, varmt, med lite salt. Det är där en bra olja märks först.

På tomater. Skiva, salta, vänta fem minuter, häll över. Inget mer.

På soppa. En skvätt i skålen precis innan den serveras, inte i grytan.

På grillade grönsaker. Värmen drar upp doften och oljan gör att saltet fastnar.

På bönor och linser. De älskar olja mer än du tror.

På glass. Vaniljglass, olja, salt. Ge det en chans.

På ost. En bit lagrad ost, en skvätt olja och lite peppar.